Что ел и пил Гагарин в Индии

Он ел всё, что подавали, всё, что подавали, не просил ничего специального. Но индийские повара, я думаю, знали, что это русский человек, и не надо им сувать перец, как в Индии, слишком много таких продуктов. Нормальная английского типа еда: яичница, иногда немножко каши, как англичане любят, йогурт, йогурта там много, молочный, кофе, хлеб, масло, фруктов много. У них там обычно, значит, бананы обязательно, потом манго, всегда манго, манго очень вкусное и недорогое, как у нас, персики, апельсины, ну, обычно тропические фрукты тоже были, но они странные, и не знаешь, как к ним подойти: то ли резать, то ли в рот сувать сразу. Ну, Гагарин – он нет, он всё пробовал, не было никаких проблем, и Валентина тоже ела. Кофе он пил немного, не чашками. Это точно. И я бы не сказал, что он во время этих мероприятий что-то просил закусить, хотя везде в Индии давали чай. Куда бы ты ни пришёл, обязательно чай предложат. Даже в 6 утра в постель приносили: «bed tea, bed tea». Они к нему не ломились. Я думаю, были даны указания, что это необычные гости, и не надо к нему приставать. У него жалоб никаких не было, никаких абсолютно. Единственная жалоба, что слишком много мероприятий, слишком много. Утром приезжаешь к нему, и день начинается, а вечером, когда уже поздно, я говорю: «Ну, Юр, я поеду домой». Он отвечает: «Слушай, давай покушаем вместе». Мы садились за стол: вот Гагарин, Валентина, Каманин иногда, начальник отдела отряда космонавтов, и я, русские просто. Первый такой ужин был короткий, он ел мало, они мало ели, он всё-таки соблюдал режим, тем более индийская пища  это на любителя. И вот он повернулся ко мне и говорит: «Слушай, а выпить нам дадут?» Я был удивлён, думал, что космонавты не пьют, не курят. Но я попросил, принесли виски и вино, мы чокнулись, и всё нормально. На каждом приёме, в общем, он не отказывался. Один раз я его видел, он курил, отошёл в сторонку от Вали, видимо, прятался, и стоял, курил. Он пил мало. В Индии вообще мало пьют, в основном на приёмах. Он пил вино, пробовал виски, джин с тоником. Джин и виски – основной напиток, считалось, что против малярии в Индии. Это традиция английская: вечером, на закате солнца, выпить виски или джин с тоником. Он быстро воспринял, но он, конечно, никогда не напивался, и немножко пил совсем. Если это был торжественный приём, то он говорил за советско-индийскую дружбу, за крепость наших дружеских связей. Очень короткий тост. Я помню огромнейший приём в советском посольстве в Дели, около полутора тысяч гостей. И я Юре показывал, что можно, потому что там было на все вкусы, и индийская пища тоже была, а она всё-таки острая. И поэтому он так соблюдал. И я помню, что этот посол стоял рядом, тоже интересная фигура, Бенедиктов такой, и он сам хотел наливать Юре, ну, потому что ему хотелось оказать такую услугу – налить космонавту. Потом нас фотографировали. Ну, как-то в другом штате, по-моему, в Хайдарабаде – это штат на юге – там Юре стали предлагать пан. Это такой треугольничек – листья, завёрнутые, и там что-то вроде творога, какие-то небольшие наркотические орешки. Индийцы это страшно любят, они всё время это жуют. Вот на улице пойдёшь – у них лиловые зубы, особенно в бедных районах, отмыть невозможно. И причём жуют и плюют, жуют и плюют – это неприятно. Но я ему сказал: «Не надо это ни в коем случае», – объяснил, и он не стал.