https://историяотпервоголица.рф/events/current_event.php?current_event_id=414
Пока у нас не появились консервы американские, питались мы в сухомятку, как говорят. Хлеба мы почти не видели, сухари. Сухари у каждого, сало. Потом концентраты были, мы старались сварить кашу, пшённую, ещё какую-то. А когда появилась тушёнка американская, мы уже оживились немного, банка на двоих, там чистое мясо, жир. Вкусно очень! Жидкости мы употребляли мало. У нас был случай такой, мы на передовой днём, никакой связи, только по телефону. Двигаться нельзя - немцы впереди, где-то километр, может, чуть меньше. А движения никакого, потому что там и снайперы, и так стреляют. Нам приносили варёную пищу: борщ или суп, только ночью. А поварами у нас были пожилые люди, лет по 50. И вот один повар, на термосе, на термосе борщ, и мы звоним по телефону старшине, что «жрать» хотим. Он говорит: сейчас, к вам пошёл повар, называет его имя, мы ждём-ждём, нет, да что такое!Тут немцы открыли огонь почему-то, уже ночь была. Он подошёл, там ручеёк, а через ручеёк - мосток небольшой. Он взял этот термос, вылил этот борщ, немного на дне оставил. Вернулся, сразу: всё, раздал. А мы звоним: где же борщ? Ему досталось, конечно, там. А мы так в этот вечер и остались без борща. Вот такой случай был. Ну, думаем, человеку 50 лет.Нам давали водку, 100 граммов водки это в зимнее время для согревания, как говорят, давали 40 грамм спирта. Его разбавляли до ста граммов водки и давали, я сам не пил водку. Был у нас радист один, он постарше меня был, я курил, так я ему водку, а он мне табак. А потом, когда появились трофеи, вот сигареты немецкие, тогда уже я уже пользовался этими трофейными сигаретами. А так я там не пил. А потом, когда мы зашли в Германию, тогда уже стало веселей. Мы даже кухней не пользовались своей. Мы же на подножном корму были. Немецкий дом, живёт семья крестьянская, у них там скотина, лошади, подвал. В подвале - всё, на чердаке висят окорока. Несмотря на то, что у них было мясо полно, они не имели права взять кусок мяса, даже своего. Строго карточная система, строго. И они должны сдать властям все, что сами производят, а оставляют себе только то, что по норме положено. Ну мы находили это, потом куры бродили. И мы кухней нашей не пользовались. Мы сами себе находили кушать Они были напуганы их пропагандой, они думали, мы пришли, начнём их резать, насиловать. Вот этого они очень боялись. А мы к ним относились вежливо, ни ругани, ни требований никаких.