https://историяотпервоголица.рф/events/current_event.php?current_event_id=11392
Ну, во-первых, вот я вам рассказывал о своей деревенской жизни. Это была не очень такая сытая жизнь. Вот. Никаких особых каких-то вот... ну, мы пользовались этой самой, я вам рассказывал про ветчину, про эти самые вещи. А так, в общем, вот у бабушки у нашей, где я жил, не было коровы. А это вот самое какое-то главное питание в деревне. Поэтому я был абсолютно, так сказать, равнодушен к тому... к молоку, так сказать. Это вот молоко, там сливочные, там твороги, там такие вещи я почти не знал в детстве – ни дома, ни в Москве, ни даже в деревне. Вот. Это вот такое питание, такое было в общем очень скудное, но сытное. Голодным я никогда там не был, но, во всяком... как говорят: «Щи, каша – пища наша». Вот и всё – поел и так далее. А всё остальное время в детском возрасте я проводил на реке. На реке мы ловили раков, ловили рыбу, были у нас там котелки. Это – на костёр, варили раков, варили там рыбу, вот питались, и домой на обед до вечера мы туда и не бегали. В основном вот такая вот жизнь. Вот я считаю, что это тоже какую-то, так сказать, закалку, какое-то приобретение организм тогда получил. Кстати сказать, вот кто-то из наших учёных-агрономов, по-моему, Чаянов был такой, вот он сказал: «Побеждает тот, кто умеет голодать». Вот это очень интересно действительно. Я вот когда прочитал это, так вот про себя как раз подумал, что да – вот я прожил жизнь, я умею голодать, так сказать, вот в этом отношении. И уже в Москве тоже, я говорил, что особых никаких у нас деликатесов – ничего. Бабушка была очень скаредной, очень экономной. Она определённое количество на каждый день откладывала и не позволяла себе выходить за эти рамки. Вот, скажем, нужно в день израсходовать на питание рубль, два – сколько... Всё. Вот она отложила – на эти деньги мы жили. Дальше – больше – значит, ничего. Поэтому у неё как-то всегда водились денежки, и даже соседи иногда, часто приходили: «Тётя Маша, вы там не одолжите рублик, не одолжите там чего-то такое». Вот. Поэтому я и говорю, когда мы там получили новую комнату, получили такую большую комнату, что сразу приобрели никелированные кровати и всё такое. Вот. Бабушка в этом, мама моя в этом отношении была... ну, замечательная женщина.