Загрузка
00:00
/
03:04
Участки в Мотовилихе
Мы-то голодные были. Но я говорю, уже с 42-го года у нас уже голод был, но не ощущался. Я говорю, уже огороды у нас были, картошка у нас была, мы солили картошку, огурцы. Почему-то в Мотовилихе давали железнодорожникам. В лесу, видимо, нельзя было, конечно, ведь кругом лес, земли тут никакой у нас. Давали землю. Нарезали землю, и мы сажали картошку. И вот оттуда таскали картошку. Капусту потом стали выращивать, в бочках солили, квасили капусту. Картошку, это уже позднее, году в 43-м. Причём капусту бабушка солила вместе вот с этой сахарной свёклой, слоями такими солила, мы прям очень любили. И в Мотовилихе, за горой, за вышкой, мы туда пешком ходили через город. Я сама маленькая, класс, наверное, 6-й – 7-й был, 8-й. У нас мамина сестра вышла перед войной замуж за дядю Сашу. И жили они в своём домике в Мотовилихе. И в годы войны он на фронте не был. Бронь была. И он был просто один из лучших, классный фрезеровщик. А сама тётя Варя-то, она до войны на заводе Дзержинского работала, так там и осталась. Он на Мотовилихе, а она вот на заводе Дзержинского работала. И через них, у них отдохнёшь, дальше через город на трамвае и сюда, в Железнодорожный посёлок. И ещё про бабушку что расскажу. Да, она станичница, и у них там делали колбасу. И она умела делать вот эту колбасу из кишок. И я помню, вот сейчас я вспомнила, что мы очень, ну, часто, не часто, но не один, много раз, конечно, ездили не единожды в Верхние Муллы, и она вещи меняла на эти кишки с кровью. И дома делала. Русской, конечно, печи не было, была плита на кухне, а комнаты обогревали печи вот эти, как их называют, длинные-то, знаете, вмонтированные в стену. И почему-то она не на плите делала, в духовке, я не помню, была или нет, а вот именно вот в этой печке. Типа голландки, то есть, голландские печи, они же облицованные, мы это знаем, а тут ничего, только штукатурка у нас и всё, больше ничего. И вот она на углях делала вот эту колбасу. Так для нас это был праздник, просто праздник, когда мы ели эту кровяную колбасу. Вот бабушка делала.
Читать интервью
